วันนี้ (วันที่ 8 มิถุนายน 2566) ที่ทำการผู้ใหญ่บ้าน หมู่ 1 ตำบลวิชิต อำเภอเมืองภูเก็ต นายเรวัติ อารีรอบ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดจังหวัดภูเก็ต เป็นประธานเปิดการอบรมหลักสูตร เชิงปฏิบัติการ คนภูเก็ตปลูกผักกินเอง รุ่นที่ 1 ภายใต้โครงการคนภูเก็ตปลูกผักกินเอง โดยมี นางจรัสศรี คำภีรสิงห์ เกษตรจังหวัดภูเก็ต พร้อมด้วยเกษตรอำเภอ เจ้าหน้าที่ และประชาชนผู้เข้าร่วมอบรม
นางจรัสศรี คำภีรสิงห์ เกษตรจังหวัดภูเก็ต กล่าวว่า โครงการคนภูเก็ตปลูกผักกินเอง เป็นการสานต่อโครงการที่ได้ดำเนินมาหลังจากเกิดสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ที่ส่งผลกระทบต่อความเป็นอยู่ของประชาชนทุกภาคส่วนในจังหวัดภูเก็ต ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต จึงเล็งเห็นความสำคัญการประยุกต์ใช้ศาสตร์พระราชา นำมาวางรากฐานความเป็นอยู่ของประชาชนตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ประชาชนที่สามารถปรับตัวได้ในภาวะวิกฤตต่างๆ
ทั้งนี้ สำนักงานเกษตรจังหวัดภูเก็ต กำหนดแผนดำเนินโครงการคนภูเก็ตปลูกผักกินเอง ครอบคลุมพื้นที่ทั้ง 3 อำเภอ โดยมีกิจกรรมต่างๆ เช่น การอบรมเกษตรกรและสนับสนุนปัจจัยการผลิต ที่ได้รับงบประมาณจากองค์การบริหารส่วนจังหวัดภูเก็ต ในการอบรมเกษตรกร และประชาชนผู้สนใจ 7 รุ่น 210 ราย พร้อมสนับสนุนปัจจัยการผลิต ต้นพันธุ์พืชผัก ได้แก่ มะกรูด ชะมวง ผักหวานบ้าน จัดซื้อโดยงบประมาณองค์การบริหารส่วนจังหวัดภูเก็ต สนับสนุนให้แก่ผู้เข้าร่วมอบรม รายละ 5 ต้น และสนับสนุนเมล็ดพันธุ์พืชผัก ให้ 14 หน่วยงานในจังหวัดภูเก็ต เพื่อร่วมขับเคลื่อนโครงการฯ
จากนั้น จะมีการคัดเลือกและประกวดต้นแบบคนภูเก็ตปลูกผักกินเอง ในช่วงเดือนกรกฎาคม 2566 จำนวน 5 ประเภท ประกอบด้วย สถานศึกษา องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น หมู่บ้าน บุคคล และกลุ่มองค์กรเกษตรกร/วิสาหกิจชุมชน และจะมีการออกร้านจำหน่ายผลผลิตและประชาสัมพันธ์โครงการคนภูเก็ตปลูกผักกินเอง เพื่อสร้างความรับรู้ให้กับประชาชนอย่งกว้างขวางมากขึ้น ในช่วงเดือนสิงหาคม 2566
อย่างไรก็ตาม การอบรมในวันนี้ มีการบรรยายและสาธิต เรื่อง การปลูก การดูแลรักษา การขยายพันธุ์และการใช้ประโยชน์พืชผักยืนต้น โดย นายสุริยน วงษ์สา เกษตรกรต้นแบบ และการบรรยายและสาธิต เรื่อง การปลูก การดูแลรักษา การขยายพันธุ์และการใช้ประโยชน์พืชผักล้มลุก โดย นายสุเทพ เอกธรรมพินิจ เกษตรกรต้นแบบ จังหวัดภูเก็ต
