วันที่ 18 กรกฎาคม 2568 แต่เวลา 09.00 น. เทศบาลตำบลวิชิต จัดโครงการอบรมหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2568 กิจกรรมที่ 1 การอบรมเชิงปฏิบัติการหลักสูตรสุขาภิบาลอาหาร อบรมหลักสูตรผู้ประกอบกิจการ โดยมีนายกรีฑา โชติวิชญ์พิพัฒน์ นายกเทศมนตรีตำบลวิชิต กล่าวต้อนรับและพบปะกับผู้เข้าร่วมอบรม ณ ห้องประชุมระแงง ชั้น 3 สำนักงานเทศบาลตำบลวิชิต
โดยกองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลวิชิต ในฐานะหน่วยงานที่รับผิดชอบในการดูแล ควบคุมกำกับสถานที่จำหน่ายอาหารในพื้นที่ ให้ปฏิบัติให้ถูกต้องตามกฎหมาย ซึ่งกฎกระทรวงกำหนดให้สัมผัสอาหารทุกคนต้องผ่านการอบรมตามหลักสูตรและเพื่อให้ผู้สัมผัสอาหาร มีความรู้ ความเข้าใจด้านการจัดการสุขาภิบาลที่ถูกต้องและเหมาะสม เพื่อลดความเสี่ยงการเกิดโรคที่เกิดจากอาหารและน้ำเป็นสื่อ ในสถานที่จำหน่ายอาหาร จึงได้จัดการอบรมหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้สัมผัสอาหารขึ้น โดยมีผู้เข้าร่วมอบรมทั้งสิ้น 50 คน โดยได้รับเกียรติจากนายศิรวัฒน์ เกรียงไกร หัวหน้าฝ่ายบริหารงานสาธารณสุข เทศบาลเมืองป่าตอง มาเป็นวิทยากรให้ความรู้ ซึ่งเนื้อหาที่อบรมประกอบด้วย หลักการและมาตรฐานสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบกิจการด้านอาหาร เรื่องสุขวิทยาส่วนบุคคล และกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผู้สัมผัสอาหาร และผู้เข้าร่วมอบรม ต้องทำแบบทดสอบให้ผ่านร้อยละ 80 จึงจะสามารถได้รับบัตรผู้สัมผัสอาหาร ซึ่งอายุของบัตรมีระยะเวลา 3 ปี และบัตรนี้สามารถใช้ได้ในทุกพื้นที่ในประเทศไทย ถือเป็นการสร้างมาตรฐานให้กับผู้สัมผัสอาหาร อันจะส่งผลดีต่อผู้บริโภคให้ได้รับการบริการอาหารที่สะอาด ปลอดภัยอีกด้วย
